扬州之种宜稻兮,
越土最其所宜。
稬种居其十六兮,
又稻品之最奇,
自海上以漂来兮,
伊仙公之遗育。
别黄秈与金钗兮,
紫珠贯而累累。
酒人取以为酿兮,
辨五齐以致用。
湑镜流之香洁兮,
貯秘色之新瓮。
助知章之高兴兮,
眼花眩乎水底。
侑谢传之雅游兮,
陶丹府而哦诗。
集群贤以觞咏兮,
浮罚觥乎子敬。
指鸣蛙为鼓吹兮,
畅独酌於稚珪。
斯越酒之醖藉兮,
非宜城中山之比。
矧投醪之醇德兮,
能使勇气百倍於熊罴。
客曰旨哉越酿兮,
固越俗之所怡。
然自征榷之法行兮,
安得薛戎而蠲之。