佳茗世所珍,
声名竞驰逐。
建溪拔其萃,
余品皆臣仆。
先春撷灵芽,
妙手截玄玉。
形模正而方,
气韵清不俗。
故将比君子,
可敬不可辱。
御史万夫特,
刚肠憎软熟。
味此道之腴,
清冷肺肝沃。
精新味多得,
烹啜不忍独。
磊落分贡包,
殷勤寄心曲。
斯时属徂暑,
低头困烦溽。
一瓯瀹花乳,
精神惊满腹。
此物雪昏滞,
敏妙如破竹。
谁知霜台杰,
功用更神速。
莫辞风采凛,
要使班列肃。
一朝奋孤忠,
万代仰高躅。