淮南信佳士，
思仙筑高台。
八老变童颜，
鸿宝枕中开。
异方营齐味，
数度真琦瑰。
作羹传世人，
令我忆蓬莱。
茹荤厌葱韭，
此物乃呈才。
戎菽来南山，
清漪浣浮埃。
转身一旋磨，
流膏入盆罍。
大釜气浮浮，
小眼汤洄洄。
顷待晴浪翻，
坐见雪花皑。
青盐化液卤，
绛蜡窜烟煤。
霍霍磨昆吾，
白玉大片裁。
烹煎适吾口，
不畏老齿摧。
蒸豚亦何为，
人乳圣所哀。
万钱同一饱，
斯言匪俳诙。
